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Restauración y procesamiento de alimentos

Aprendes

  • sobre dieta, nutrientes y nutrición
  • a preparar y a servir comida
  • procesamiento de materias primas, alimentos y bebidas
  • sobre tradiciones culinarias
  • sobre estilos de vida e higiene que promuevan la salud

Tienes que tener

  • mente práctica y buenas habilidades manuales
  • creatividad y meticulosidad
  • vocación de servicio

Puedes llegar a ser

  • cocinero, cocinero nutricional o camarero
  • panadero o pastelero
  • charcutero o cortador de carne
  • carnicero, vendedor de productos frescos o de marisco
  • técnico de producción de mariscos o técnico de producción de alimentos
    Entra en todos los oficios y grados profesionales

Lugares de trabajo

  • sector hotelero o de la restauración
  • ihospitales y organismos de la salud
  • sector de la producción de alimentos
  • panaderías, pastelerías o carnicerías
  • tiendas donde se vendan productos frescos

Más educación

La formación profesional conduce a cualificación profesional (con o sin diploma profesional o diploma oficial). Después de terminar la formación profesional, puedes empezar a trabajar o seguir estudiando:

  • Puede recibir más educación en un una escuela profesional terciaria. La parte de la formación profesional secundaria superior y aporta más formación profesional que podría usarse directamente en la vida laboral.
  • Puedes recibir un
    – después de Vg2 o
    – después de alcanzar cualificación profesional.
    Luego puedes tener la opción de recibir educación superior en una escuela superior o una universidad. Recuerda que algunos programas del estudio, como por ejemplo la ingeniería, la ciencia y los estudios médicos, te exigen que estudies algunos temas de ciencias.
  • Puedes también solicitar el acceso a educación superior después de un curso preliminar o por la vía Y, la vía profesional hacia los estudios superiores. La vía Y está pensada para personas con experiencia profesional importante. Los cursos preliminares y la vía Y se suelen usar para estudios de ciencias e ingeniería.